Гастрономические фестивали, в том числе фестивали уличной еды, перестали быть редкостью на просторах России. Фестивалят в городах и селах. Оказаться на празднике еды интересно, увлекательно. Но не всегда. Больше шансов получить гастрономические и эмоциональные удовольствия на праздниках еды, проверенных годами.
Некоторые гастрономические фестивали в России достигли такого уровня, что есть смысл распланировать отпуск так, чтобы оказаться в гуще вкусных событий. Вот два таких в Калининградской области.
Фиштиваль в Зеленоградске
Зеленоградск не только кошачья столица России. Раз в году, на несколько дней, он становится центром притяжения любителей рыбных блюд. В течение нескольких лет в городе проводится крупнейшая в России выставка уличной морской гастрономии «Фиштиваль».
Что приготовят для вас кулинарные мастера – узнаете на месте. У вас будет возможность попробовать креветки, мидии, балтийскую рыбку…
Городской пикник Kaliningrad Street Food
Уличная еда ярче всего отражает национальный колорит страны, в которой вы гостите. Кто-то опасается с нею знакомиться, а кто-то наоборот, отводит на знакомство с нею много времени, а потом с упоением делится своими эмоциями.
Гастрономический фестиваль Kaliningrad Street Food перерос рамки и городского, и всероссийского. Он стал международным. На Калининградском пикнике проходит национальный этап мирового конкурса уличной еды European Street Food Awards, поэтому будет вкусно, красиво, с интригой.
В Калининград съедутся повара с многих регионов России. Даже просто наблюдать за процессом рождения блюда очень увлекательно – это настоящее маленькое шоу.
За новостями обоих событий можно следить в аккаунте Инстаграм Kaliningrad Street Food
Как получить удовольствие от фестиваля уличной еды?
Как ни странно, но степень удовольствия от посещения гастрономических фестивалей, зависит от самого путешественника. Гуляя по фестивальной площадке, может сложиться ощущение хаоса. Слишком много действия вокруг из-за чего легко растеряться.
Опытные фестивальщики стремятся раствориться в празднике. Чтобы достичь погружения в него надо помнить, что не стоит стремиться объять необъятное, быть везде и всюду, перепробовать все, что попалось на глаза. Поэтому хорошо бы перестать суетиться. Изучив локации, решите, какие зоны вам показались интереснее. Там и проводите больше времени.
Прочтите ещё:
